韓国の市場の山積みされた六片種にんにく→

古代朝鮮の建国神話である『檀君神話』には、にんにくが登場する。天子の子、桓雄（ファヌン）が人間界へ降りてきていたあるとき、虎と熊が人間になりたいと桓雄（ファヌン）にお願いしたところ、桓雄（ファヌン）はにんにく２０個とよもぎ一握りを与え、洞窟の中でこれを食べて１００日間修行すれば人間になれると言った。虎は途中で逃げ出したが、熊は言われたとおりに修行した末、熊女（ウンニョ）という女になって桓雄（ファヌン）の子を産んだ。これがのちの檀君である。
檀君神話の成立については未詳だが、古代朝鮮の史書『三国遺事』（1280年）に、中国の『魏書』（554年）からの引用として出てくる記述から、紀元前2333年を檀君が即位した年、すなわち檀紀元年とする見方もある。