韓国料理教室　コリアンクッキングジョン･キョンファスタジオ

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■2013.09：９月のコリアンサロン

９月６日（金）、７日（土）の２日間で「コリアンサロン」が実施されました。

著書「ベジコリアン」をテーマに、
スライドをお見せしながら、いろいろな野菜を使った料理についてみなさんに
お話しをするキョンファ先生。

しばしの講義の後は、乾杯 ( ^_^)／□☆□＼(^_^ ) 、会食の開始です。
まずは、温かくてホッとするやさしい味わいのホバッチュッ（かぼちゃ粥）が提供され、
その後も一品一品手作りされた料理が、次々に提供されました。

		前菜９種盛り、えごまの葉や朝鮮かぼちゃのジョンなど見た目も味もバリエーション豊か・・・。
↑前菜の盛り合わせ	↑ジョンの盛り合わせ	前菜９種盛り、えごまの葉や朝鮮かぼちゃのジョンなど見た目も味もバリエーション豊か・・・。

いろいろな料理をフルコースで味わえる事が、サロンならではの楽しみ！！「うわ～、きれい！！」「おいしそう！」と、歓声があがりました。


↑いかと彩り野菜の芥子和え

「野菜がたっぷりですごく美味しかったです。」「野菜の味付けひとつでもこんなに味わい深く食べれるなんて、感動です。」と、韓国料理を前菜からデザートまで堪能。スタジオ中に満足そうな笑顔があふれました(*^-^*)
「次回も参加します！次はいつですか？」と、次の開催を催促するみなさんもいるほど、
２日間のコリアンサロンは今回も大盛況に終わりました。

次回のコリアンサロンは現在企画中！！
ご夫婦での参加や親子、姉妹・・・もちろんお一人での参加も大歓迎！！
まだ参加されたことの無い方、興味がある方は、是非次回お申し込みください♪

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■2013.02：２月のコリアンサロン

２月１５日（金）、１６日（土）で「コリアンサロン」が実施されました。
２日間のコリアンサロンは今回も大盛況、全員がお休みすることなく参加し、楽しまれたようでした。

前菜からデザートまで、旬の食材を使って、一品一品心を込めて手作りされた料理が提供されました。