レシピ

명난비빔밥(ミョンナンピビㇺパㇷ゚)~たらことわかめのヘルシーピビㇺパㇷ゚~

たらこを和え、わかめと盛り合わせたヘルシーなピビㇺパㇷ゚です。
歯ごたえも楽しめるのでダイエット中の方にもお勧めです。

レシピ_20250301

たらことわかめのヘルシーピビㇺパㇷ゚

材料&調味料

たらこ(生食用) 約100g
わかめ(塩蔵) 30g
貝割れ菜 1/2パック
ご飯 2膳分
すりごま 適量
ごま油 適量
A すりごま 小1
ごま油 小1
粉とうがらし 小1/2

*ピビㇺパㇷ゚ヤンニョㇺ

B コチュジャン 大1
しょうゆ 小1
ごま油 小1
おろしにんにく 少々

作り方

  1. たらこは皮から出してほぐし、Aを加えて和える。
  2. わかめは塩を洗い流し、水に浸してもどす。
    さっと湯通しし、冷水に取って水気を絞り、ひと口大に切る。
  3. 貝割れ菜は根を切り落とす。
  4. Bを合わせてピビㇺパㇷ゚ヤンニョㇺを作る。
  5. 器にご飯をよそい、すりごま、ごま油をかけ、1~3をのせる。
  6. スッカラッ(匙)でよく混ぜ、好みでピビㇺパㇷ゚ヤンニョㇺを加える。
レシピページは、韓国料理をはじめ様々なレシピを不定期に更新予定です。次回更新の際は、新着ニュース欄にてお知らせいたします。お楽しみに!

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