今日は極上プㇽコギを用意しました！とキョンファ先生。

韓国式プㇽコギについて説明します。

とびきり上等な牛肉は目の前で切ってヤンニョㇺします。

すごいお肉でしょ！！！と得意げな先生。みなさんからも歓声が上がりました（＾－＾）。

冷たいビールで「コンベー！」。嬉しそう♪

先生は一気でした（笑）。
一品目はカジネンチェ（茄子の冷菜）です。

オクラとアメーラトマトを添えて。さっぱりしたヤンニョㇺを食べる直前にかけます。

とうもろこし粥。自然の甘さと香りが生きています。シンプルだけどじんわりしみる夏の味。

赤海老のケジャンは先生のオリジナル。

特製ヤンニョㇺをかけて。身はもちろん、ミソもわかめも美味！

いよいよ極上プㇽコギに突入です！

たっぷりのお肉、どんどんのせなくちゃ！

野菜で包むからバランスがいいわね♪にこにこのみなさん。

先生！美味しいで～す！足立ご夫妻。焼き方も食べ方もベテランでダイナミック！

プㇽコギ鍋を囲みながら会話も弾みます。

大量のお肉がみなさんのお腹におさまります。

特製冷麺♪

冷麺も美味しいわ♪スープが絶品！と嬉しい反響でした。

「最高！マシイッソヨ♪」と笑顔のお二人。

冷麺のおかわりはいかが？

キョンファ先生は麺とスープ、リョヒャン先生がコミョンをのせてまわります。

デザートはかぼちゃのシルトッ。お餅はチュリョン先生が自慢の腕を発揮します。

手際よく裏返す姿は三児のオンマです（＾－＾）。

出来上がりました！！！甘くて美味しいタンホバッシルトッです。

蒸したてを切って配ります。ケジチャ（桂枝茶）と一緒にどうぞ。

すいか！サプライズでおまけのデザートも。

スバッファチェ（すいかのファチェ）はすいか１００％の絞り汁にオミジャをブレンドしたキョンファ流。
提供直前にシャーベット状態の汁を加えました。

「猛暑の中、いらしたみなさまにおみやげです！」と先生。冷麺、茄子とピーマン炒め、スペアリブのたれ等、モランボンの人気商品をプレゼントしました。