視聴者からのお悩みにこたえる「解決ゴハン」のコーナー。 チャプチェとわかめスープをご紹介しました。 当初はチャプチェだけの予定でしたが、急遽わかめスープが加わりました。 仕込みや段取りも変更があり、キョンファ先生もスタッフも大忙しでしたが、 準備も間に合い、本番はとても美味しそうに映っていました。 ...
レシピのページを更新いたしました。 今回のメニューは「버섯나물~きのこナムㇽ~」です。 レシピ「버섯나물~きのこナムㇽ~」...
11月2日(水曜日)、NHK「あさイチ」の「解決ゴハン」というコーナーにキョンファ先生が生出演します。視聴者の要望にこたえて韓国の定番メニューの作り方をご紹介します。是非、ご覧ください! NHK総合テレビ「あさイチ」の「解決ゴハン」 放送日:11月2日(水曜日) NHK「あさイチ」収録の様子はこ...
神楽坂女声合唱団 2016 クリスマスチャリティーディナーショウ キョンファ先生が結成当初から歌い続けてきた神楽坂女声合唱団、今年のディナーショウは12月22日(木曜日)に開催されます。 「歌はチカラ、歌は愛」というテーマで、懐かしく、楽しい曲をご披露します。 本番に向け、団員一同、必死...
レシピのページを更新いたしました。 今回のメニューは「닭무국~鶏大根スープ~」です。 レシピ「닭무국~鶏大根スープ~」...
先日、中国料理の巨匠、脇屋友詞氏のお店で昼食会が催されました。 料理教室のみなさまが久しぶりに集まり、会場は華やかで賑やかな雰囲気でいっぱいでした。キョンファ先生と脇屋シェフは長いお付き合い。特別メニューを組んでいただきました。 飛行機や新幹線で遠方からいらした方、ご夫婦連れ、お友達同士、スタジオス...
レシピのページを更新いたしました。 今回のメニューは「마른 오징어 무침~さきいかの甘辛コチュジャン和え~」です。 レシピ「마른 오징어 무침~さきいかの甘辛コチュジャン和え~」...
レシピのページを更新いたしました。 今回のメニューは「돼지고추장구이~豚肉のコチュジャンしょうが焼き~」です。 レシピ「돼지고추장구이 ~豚肉のコチュジャンしょうが焼き~」...
レシピのページを更新いたしました。 今回のメニューは「냉면(ネンミョン)~冷麺~」です。 レシピ「냉면~冷麺~」...
NHK「あさイチ」、ご覧いただきありがとうございました!視聴者のお悩みに答えて、なす、きゅうりを使ったピリ辛レシピをご紹介しました。予定より3分ほど縮まり、変更だらけでキョンファ先生もスタッフも焦りましたが、出来上がった料理は大好評でした! 番組終了後、スタッフの方々が集まり、...
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