ニュース

1. 2018

   219月

   単発講座「手作りキムチ教室」を実施します！

   ひと株で美味しく漬ける本格白菜キムチ、マスターしませんか？ 日時：11月23日（金曜日）祝日・11時〜13時半頃 特別講座・手作りキムチ教室...

2. 2018

   199月

   『フェピビㇺミョンとカジソンを食べる会』９月８日（土）・13日（木）

   ９月の食べる会は、お刺身をのせた甘辛い「フェピビㇺミョン」と美しい茄子の前菜「カジソン」 がテーマでした。 いつものように食前酒で乾杯後、にんにく粥、カジソン、ウソㇽクイ（牛タン焼き）、梨と野菜 のキョジャチェ（芥子和え）等、残暑を乗り切る料理が次々登場しました。 ...

3. 2018

   159月

   レシピ「닭양념구이」～鶏手羽中のヤンニョㇺ焼き～をアップいたしました

   レシピのページを更新いたしました。 今回のメニューは「닭양념구이」～鶏手羽中のヤンニョㇺ焼き～～です。 レシピレシピ「닭양념구이」～鶏手羽中のヤンニョㇺ焼き～...

4. 2018

   149月

   「Korean Cooking キョンファスタジオ」のフェイスブックページをスタートいたしました！

   この秋、「Korean Cooking キョンファスタジオ」のフェイスブックページがスタートしました。料理教室の様子を中心に、スタジオの活動や食に関わる情報などをアップします。 多くのみなさまに楽しんでいただけると嬉しいです♪ Korean Cooking キョンファスタジオのフェイ...

5. 2018

   059月

   11月、12月料理スケジュール決まりました！

   11月、12月料理スケジュール決まりました！ 料理教室のページへ...

6. 2018

   019月

   レシピ「황새치구이」～めかじきのにんにく焼き・香味野菜のせ～をアップいたしました

   レシピのページを更新いたしました。 今回のメニューは「황새치구이」～めかじきのにんにく焼き・香味野菜のせ～です。 レシピ「황새치구이」～めかじきのにんにく焼き・香味野菜のせ～...

7. 2018

   308月

   夏恒例「参鶏湯とパッピンスを食べる会」８月１０日・８月２５日

   猛暑の今年にこそピッタリの参鶏湯（サㇺゲタン）とパッピンス（氷小豆）を食べる会」が終わ りました。 第一弾はお盆前の１０日、第二弾は残暑の２５日。それぞれ、まさにサㇺゲタン日和でした！ 暑い中、各地から足を運んでくださいました。 今年も８割がリピーターの方でしたが、初めていらした方にも手作り...

8. 2018

   158月

   レシピ「벌집볶음」～ハチノスの甘辛炒め～をアップいたしました

   レシピのページを更新いたしました。 今回のメニューは「벌집볶음」～ハチノスの甘辛炒め～です。 レシピ「벌집볶음」～ハチノスの甘辛炒め～...

9. 2018

   068月

   ８月のフリークラス（８月４日）

   ８月のフリークラスは「調理台で味わうサㇺギョプサㇽ」がテーマ。 初めての企画。１２名限定で実施しました。 暑い中、もちろん全員参加で夏バテなどどこへやら。 上質の豚バラ肉を余分な脂を落としながらカリカリに焼いて食べます。 そのまま食べたり、野菜で包んだり・・・思い思いに楽しみます。 サㇺギ...

10. 2018

    018月

    レシピ「토마토생채」～トマトのセンチェ～をアップいたしました

    レシピのページを更新いたしました。 今回のメニューは「토마토생채」～トマトのセンチェ～です。 レシピ「토마토생채」～トマトのセンチェ～」...