レシピのページを更新いたしました。 今回のメニューは「모듬전」~卵のつけ焼き~です。 「모듬전」~卵のつけ焼き~...
2021年1〜2月の料理教室(フリークラス、実習クラス、手作りキㇺチ教室)の日程が決まりました! 詳細は下の料理教室ページをご確認ください。 よろしくお願いいたします。 料理教室のページへ...
メニューは豚ロースのチャジャンミョン&タンムジ和え(韓国たくわん)、タンスユッ(豚ヒレ肉と野菜の韓国酢豚)、手羽先と青梗菜の生姜スープ、オムㇰのコチュジャン炒めの4品です。 チャジャンミョンは韓国ドラマにも頻繁に登場するポピュラーなメニューです。野菜たっぷりのオリジナルレシピをご紹介しました。 ...
よく切れる包丁で料理をすると、おいしくて、楽しいことを実感していただきたいという思いから、はじまったクラスです。 包丁の説明の後、研ぎ方をお見せします。あとは実際に研いでいただきました。 おひとりずつ周りながら角度やコツなど、細かくレクチャーさせていただきました。 お昼は、お楽しみまかないラン...
レシピのページを更新いたしました。 今回のメニューは「닭무국」~鶏大根スープ~です。 「닭무국」~鶏大根スープ~...
レシピのページを更新いたしました。 今回のメニューは「배추조레기」~白菜のチョレギ~です。 「배추조레기」~白菜のチョレギ~...
レシピのページを更新いたしました。 今回のメニューは「낫또김치찌개」~納豆キㇺチチゲ~です。 「낫또김치찌개」~納豆キㇺチチゲ~...
レシピのページを更新いたしました。 今回のメニューは「생선조림」~銀だらのうま辛煮付け~です。 「생선조림」~銀だらのうま辛煮付け~...
レシピのページを更新いたしました。 今回のメニューは「김치두부햄버그」~キㇺチ入り豆腐ハンバーグ~です。 「김치두부햄버그」~キㇺチ入り豆腐ハンバーグ~...
レシピのページを更新いたしました。 今回のメニューは「배생채」~梨のセンチェ~です。 「배생채」~梨のセンチェ~...
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