ニュース

1. 2022

   018月

   レシピ「きゅうりの角切りキㇺチ」をアップいたしました

   レシピのページを更新いたしました。 今回のメニューは「오이깍두기」～きゅうりの角切りキㇺチ～です。 「오이깍두기」～きゅうりの角切りキㇺチ～...

2. 2022

   317月

   『夏野菜のキㇺチ３種を漬けよう♪』7月14日（木）・16日（土）

   えごま葉の味噌漬け、茄子の醤油漬け、大葉とみょうがの醤油漬けの３種を実習しました。ひとつひとつ丁寧に下処理をし、夏らしいちょっと珍しいキㇺチを仕上げました。 実習後、先生の特製ランチで試食タイムとなりました♪ 普...

3. 2022

   237月

   『スペアリブとパプリカのヤンニョム焼き』 7月23日（土）

   ボリュームたっぷりのスペアリブとパプリカのヤンニョㇺ焼き・甘酢で作るさっぱりしたチャㇷ゚チェ・豆腐を裏ごしし型蒸ししたトゥブソン（豆腐の型蒸し前菜） 夏ならではの青唐辛子を味噌漬けした青唐辛子味噌チャンアチ（味噌漬け）をご紹介します。 ...

4. 2022

   157月

   レシピ「うなぎキㇺチ丼」をアップいたしました

   レシピのページを更新いたしました。 今回のメニューは「장어김치덮밥」～うなぎキㇺチ丼～です。 「장어김치덮밥」～うなぎキㇺチ丼～...

5. 2022

   127月

   9月までの教室スケジュールのご案内です

   詳細は下の料理教室ページをご確認ください。 料理教室のページへ...

6. 2022

   027月

   『チェンバンマックㇰス（ピリ辛大皿彩韓国麺）』 ７月２日（土）・６日（水）

   ピリ辛で野菜たっぷりのチェンバンマックㇰス（ピリ辛大皿彩韓国麺）は韓国でも大人気です。夏だからこそ体の芯を温める牛スジと冬瓜の生姜スープ、とうもろこしのチヂミ、手軽に作れるコロコロ山芋とわかめのヤンニョㇺ和えの4品をご紹介しました。 ...

7. 2022

   017月

   レシピ「茄子のナムㇽ」をアップいたしました

   レシピのページを更新いたしました。 今回のメニューは「가지나물」～茄子のナムㇽ～です。 「가지나물」～茄子のナムㇽ～...

8. 2022

   206月

   ７月の実習クラス「夏野菜のキムチ３種を漬けよう♪」募集中！

   詳細は下の料理教室ページをご確認ください。 実習クラスのページへ...

9. 2022

   186月

   『夏野菜の極上ユッケジャン』 　６月１８日（土）・２４日（金）

   焼き目がついたら裏返します。へりからごま油を足して、両面を色よく焼きます。 各調理台に分かれでチーズパジョンを焼いてくださいね♪ みなさんとても上手に焼いて美味しいそう♥ チーズパジョンが出来上がった方か...

10. 2022

    156月

    レシピ「豚の冷菜・ヤンニョㇺがけ」をアップいたしました

    レシピのページを更新いたしました。 今回のメニューは「돼지냉채」～豚の冷菜・ヤンニョㇺがけ～です。 「돼지냉채」～豚の冷菜・ヤンニョㇺがけ～...