メニューはハンメのすじラーメン、ぷりぷり海老シュウマイ、青梗菜キㇺチ、オンマのスイートポテトの4品。
フリークラスなのでもちろん実習もあり（＾−＾）。いつにも増してスタジオ内は熱気にあふれていました。
デモはオンマのスイートポテトから。
お芋の形にして卵黄液をぬります。
チュリョン先生と一緒にどんどんすすめます。
焼きたてのスイートポテト♪素朴な美味しさです。
美味しいもの大好きなみなさん、とびきりの笑顔です！
段取りよく作りますよ♪
シュウマイを包んで蒸します。
すじラーメンの盛り付け♪ もうすぐ食べられるわぁ！
すじも野菜も均等に盛りつけなくちゃね、と仲良し姉妹。
集中してシュウマイを包むみなさん。
「ひとり7個ですって！食べられるかしら。」と会話しつつ、シュウマイを包みます。
食べごろですよ♪と青梗菜キㇺチを盛りつけるキョンファ先生。
笑いの絶えないＤグループ♪
役割分担もばっちり！
ベテランＴさんの優しいリードに、先生二人も感心。
手分けしてどんどん盛り付けます。
出来上がりました！！！麺がのびないうちに食べましょう♪
チャㇽ モッケッスㇺニダ！
ハンメのすじラーメン、シュウマイ、青梗菜キㇺチ、オンマのスイートポテトの4品がそろいました。
すじラーメンは和牛のすじをことこと煮込んだ絶品！野菜もたっぷりです。塩味ですが、ヤンニョㇺを加えてお好みで味を調整します。
「すごいボリュームでしたけど、食べちゃいました！」、「もう動けません。」と、食後は椅子の背もたれに寄りかかり、歓談するみなさんでした。
金曜日、土曜日ともに、その日のうちに家族のために作ったという方が多く、写真とともに嬉しいコメントが届きました！
ありがとうございます。そして、お疲れさまでした。美味しい料理は家族や大勢の方たちと楽しみたいものです。
年内に予定した料理教室もおすすめメニューが満載です。ふるってご参加くださいませ！
