メニューは彩り野菜のサㇺ&麦ごはん、オンマの豚塩にんにく、テンジャンチゲ、ほたてのチョジャン和え。
オンマの豚塩にんにくは初公開のメニューでした。
キョンファ先生オリジナルのマリネヤンニョㇺは絶品!豚肉のボーリュームにみなさん驚いていました。
デモは一品ずつ丁寧にすすめられました。デモ台をクリアに見せてくれる最新カメラにもおぉー!と歓声があがりました。

まずはデモンストレーションから。
真剣に画面をみるみなさん。

デモと同時進行でみなさんのテンジャンチゲを仕込み始めるスタッフ。

肉のメインは初公開、オンマの豚塩にんにく!
マリネヤンニョㇺのいい香り♪

栄養バランス抜群の豪華な料理たち。

テンジャンチゲは牛肉とあさりを使ったバージョンで。

配膳は協力してスピーディーに。

先生から伝授された包み方でみな真剣!野菜をたくさん食べるぞー♪

包むって楽しい♪ サㇺジャンはやっぱりおいしいわね。

みてみて!完食! しっかりお腹におさまりました。
チャル、モゴッスㇺニダ!
デモの後はテンジャンチゲを仕上げ、豚塩にんにくを焼き、その間にほたてのチョジャン和えを盛り付けるなど、各グループで協力して段取りよくすすめました。忙しかったけれど、テーブルに並んだ料理をみたら笑顔がこぼれました。
野菜がたっぷりとれて綺麗になれそう♪ こんな美味しい豚肉は初めて! スタジオは美味しい笑顔で賑わいました。
サㇺジャンもチョコチュジャンも応用が効くので、是非、いろいろ試してくださいね。
それにしても、みなさんよく召し上がりました。