1. プㇽコギ＆サム野菜
2. ホタテのチョジャンフェ
3. 細切り大根の辛キムチ
4. 干し明太のわかめスープ

自分のプㇽコギを専用の鍋で焼きながら、サム野菜で包んでいただきます。
鮮度のよいホタテを唐辛子酢味噌で、細切り大根の辛キㇺチはパンチの効いた味わい、
干し明太のわかめスープは素朴なおいしさです。
プㇽコギがおいしく食べられるメニューです♪

プㇽコギ

ほたてのチョジャンフェ

細切り大根の辛キムチ

干し明太のわかめスープ

今回のメニューの説明とデモンストレーション

孫の秋華もご挨拶

プㇽコギの牛肉

牛肉を和える

包み野菜

１人１皿分のプㇽコギを味付けして和えていただきました。牛肉と野菜のボリュームにみなさんびっくりされていました。
おいしく食べるために気合 十分です♪

すべての料理が揃いました。あとは焼いて食べるだけ。
今回は特別にノンアルコールビールで乾杯♪
包んだり思い思いにいただきます。