10月24日、スタジオにて動画収録がありました。
シェフパートナーズは「食を通した健康」へのメッセージを、一流シェフの動画配信
により多くの方に伝えて行くものです。
塾長は和食の野崎洋光さん。古くから交流の深い野崎さんのお誘いでキョンファ先生
もメンバーになりました。
今回は初めての収録。白菜キムチ、ナムル&ピビムパプ、茹で豚、あわび粥の4品を
ご紹介しました。
キムチとナムルの収録にはチュリョン先生がアシスタントとして出演。母娘で楽しく
料理を進めました。
前日までばっちり仕込みと準備はしたものの、当日は朝から長時間にわたる収録でし
た。
4回分の料理教室を実施したようなボリューム!
出ずっぱりのキョンファ先生は疲れた様子もなく、最後まで笑顔でカメラに向かって
いました。
「シェフパートナーズ」のキョンファ塾。興味のある方、どうぞご覧くださいませ!