先日、中国料理の巨匠、脇屋友詞氏のお店で昼食会が催されました。
料理教室のみなさまが久しぶりに集まり、会場は華やかで賑やかな雰囲気でいっぱいでした。キョンファ先生と脇屋シェフは長いお付き合い。特別メニューを組んでいただきました。
飛行機や新幹線で遠方からいらした方、ご夫婦連れ、お友達同士、スタジオスタッフも久しぶりの再会を喜び合いました。一番はしゃいでいたのはキョンファ先生(^−^)! みなさまに会えてテンションが上がり過ぎていました。
楽しい様子、ほんの一部をご紹介します。

脇屋シェフの料理解説にうっとり聞き入るみなさま。

変わらぬハンサムぶりの脇屋シェフとキョンファ先生。
乾杯!これから出る料理にわくわく・・・。

スペシャルメニューの献立表。

旬の海の幸・山の幸チャイナオードブル。多彩な食材と味、食感が味わえました。
旨みたっぷりのスープがタップリ!こぼさないで!

小龍包。直前に仕上げた皮に包まれた至極の一品。

活オマール海老と伊達鶏のヒーヒーアーヒー炒め。

極上ふかひれの上海風姿煮込み。みなさまをうならせました。
豆乳入り、激辛味の二種の麺。

かわいらしいデザートでフィニッシュ。
ドレス、和服など、みなさま個性的な旬のファッションに身をつつみ、会場を盛り立ててくださいました。みなさま素敵でした!!!

ユーモアとウィットにあふれる挨拶をしてくださったのは”ジョン・キョンファスタジオに夫婦で通おうの会”会長のTさん。奥様と一緒に大阪からかけつけてくれました。

副会長のAさんはにこやかに、優しさあふれる短いコメントをくださいました。もちろん奥様のマリリンもご一緒でした。

お食事の後、イベントのご紹介と新製品のおみやげをいただきました。

最後もとびきりの笑顔で登場してくれた脇屋シェフ。ありがとうございました!
秋の気配を感じる最高のお天気の中、みなさまと一緒に味わう極上中華。言葉では表せないくらい幸せな時間でした。
後日、参加者の方から嬉しいメールをたくさんいただきました。カムサハムニダ!