レシピのページを更新いたしました。 今回のメニューは「문어초장회」~ムノチョジャンフェ(たこときゅうりのチョジャンがけ)~です。 「문어초장회」~ムノチョジャンフェ(たこときゅうりのチョジャンがけ)~...
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『人気の本場プデチゲを食べよう♪』3月15日(土) 韓国で人気のプデチゲ! 久しぶりに料理教室でご紹介しました。 チゲといえばキㇺチチゲ、スントゥブチゲが有名ですが、プデチゲは若者に人気のチゲ。 日本ではあまり食べることができませんが、手作りのプデチゲはとても美味しくて、夕食や飲んだ後にも喜ば...
レシピのページを更新いたしました。 今回のメニューは「김치국」~キㇺチクッ(キㇺチスープ)~です。 「김치국」~キㇺチクッ(キㇺチスープ)~...
レシピのページを更新いたしました。 今回のメニューは「명난비빔밥」~ミョンナンピビㇺパㇷ゚(たらことわかめのヘルシーピビㇺパㇷ゚)~です。 「명난비빔밥」~ミョンナンピビㇺパㇷ゚(たらことわかめのヘルシーピビㇺパㇷ゚)~...
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タッカルビはいつも人気!今回は鶏もも肉に野菜や韓国餅を加えたキョンファ流チーズタッカルビをご紹介しました。 仕上げにたっぷりのチーズをのせた豪華バージョン。20年以上前に韓国で買ってきたタッカルビ鍋を3人で囲み、「美味しい!!!」、「やっぱり先生のチーズタッカルビは最高!!!」と大好評をいただきま...
レシピのページを更新いたしました。 今回のメニューは「닭조림」~タッチョリㇺ(手羽元とブロッコリーのチョリㇺ)~です。 「닭조림」~タッチョリㇺ(手羽元とブロッコリーのチョリㇺ)~...
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レシピのページを更新いたしました。 今回のメニューは「당근나물・감자나물」~タングンナムㇽ・カㇺジャナムㇽ(にんじんナムㇽ・じゃがいもナムㇽ)~です。 「당근나물・감자나물」~タングンナムㇽ・カㇺジャナムㇽ(にんじんナムㇽ・じゃがいもナムㇽ)~...
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