8月の食べる会はプルコギでした。 キョンファ流のプルコギヤンニョムをつかった韓国プルコギ❗ プルコギを食べる会の企画は初めてでしたが、 二回ともたくさんの方が来てくださいました。 メチャクチャ美味しい牛肉😁 ひとり200グラム以上召し上がりましたよ⤴⤴ 食前酒は冷たく冷やしたマッ…
暑さが戻ってきました。 スタジオ内はエアコンがバッチリ効くので快適❗ 寒がりスタッフと暑がりスタッフの譲り合いの日々です😅 お昼、買い出しに外出したらまぁ暑いこと⤴⤴ モワモワジリジリ、お日さまがヤケクソになっているみたい☀ そんな暑さに勝つには食べるしかないでしょ✨ 辛いもの❗ 連日…
帰宅すると8時近く、お腹はペコペコ😱 あー、誰かご飯作って待っててくれないかしら😆 昼間、スタッフとメチャクチャ辛いのが食べたいのよね、と言う会話をしたばかり。 そうだ⤴⤴ チゲにしよう❗ モツ、玉ねぎ、にんじん、長ネギ。 玉ねぎに火が通り、モツに味がしみた時点で、豆腐、ニラを投入❗…
野菜が足りない❗と体か叫ぶような気がしました😅 バランスよく充分に食べているはずなのに😵 そういう時はピビムパプが一番✨ ナムルをひとつずつ作るのは手間と労力かかります。 でも、それを上回る美味しさと満足感があるのです🍀 みんなが大好きなオイナムル❤ 胡麻油で炒めて煮含めます。大きい…
年内の料理教室スケジュール、ホームページにアップしました。 新しいスタジオになってから初めての『手作り白菜キムチ講座』も実施します。 まずは11月に告知したところ、すぐに満席になり、あわてて日程を調整❗増設講座を決めました。 12月8日(金)、詳しい内容は料理教室のページをご覧ください。 手…
メールの主がわからない😖💦 そんな経験ありませんか? わたしはしょっちゅう。 詳しい文面だと察しはつきますが、一般的なお礼の内容だと、かなり悩みます😅 間違っていたら失礼だしね。 それに、一番困るのは、お世話になりました、とか、お久しぶりです❗というタイトル。 開いたら怪しいメールだった…
エスンモ(おばさん)から大きなすいかが届きました。 力持ちの私でも持ち上げるのが大変❗ 巨大なすいかです😵 桃と比べると、その大きさがわかるでしょ😵 もちろん冷蔵庫には入りません😅 秋田産と箱に書いてありました。 半分に切るのも大変だったので、まずは4分の1を切り、その後、半分に。…
私は甘いものが大好き😆💕 甘いものも❗です😅 特に食後は甘いデザートやフルーツ、コーヒーがほしくなります。 孫たちもやっぱり同じみたい❗デザート大好き😆💕 中でもアイスクリームはいつでも大人気😁 ソフィはお気に入りのアイスクリームを食べながら、ご機嫌😃⤴⤴ ハンメ、ヤミー❤ 自…
ミンクのような毛皮⁉ 可愛い❤ 癒されます。 チャンジャの足です😉 深夜、チャンジャとジジが猫会議。 おまえ、最近、態度デカイぞ。(チャンジャ) そんなことないよ、暑くてだるいだけだよ。(ジジ) 暑いのは俺も同じ、やってられないよな。こんな毛皮、脱ぎたいよ。(チャンジャ) …
きょうの料理の収録に行ってきました。 思い通りには行きませんでしたが、笑顔で最善を尽くしました❤ ふきかえの料理など、スタッフの強力な協力のおかげです。 料理準備室のベテランスタッフにも感謝です❗ 放送は9月6日。 みなさん是非ご覧ください🙇 放送では2品だけですが、テキストには合計…
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