1. 2018
    185月

    大イベント❗

    宮中飲食研究院での宮中チャンチ。 初日が無事に終わりました。 真心と手間をかけた料理。 ほんの一部です。 開演前、最後のチェック。 韓福麗院長の指導のもと、熟練の技を持つ先生方が一丸となり、見事な作品を仕上げました❗ 尊敬する先生方との嬉しい写真🎵 韓福麗先生、キム・メ…

  2. 2018
    175月

    ピビンミョン🎵

    早朝、家を出発し空港へ。 遅い昼食はフードコートでした😅 昨夜は三時間ほどの睡眠だったせいか、珍しく頭痛がし、飛行機酔いも😵 機内食はあきらめ（もちろんビールも）、オレンジジュースをいただきました。 こんなときは辛いものを欲するのはわたしだけかしら？えっ？そんなときは食べない⁉ いやい…

  3. 2018
    165月

    バブルになりたい❗

    ヘリョンから「オンマ、ビックリ❗腰抜かしたよ❗」とLINEがきました。 バブル（うさぎ）が死んでる⁉ 何なに？ どうなってるの？ 頭はどこなのよ？ 「死んでると思ったら、爆睡してた😅」ですって😵 まったく❗ 驚かせないでほしいわ😆 写真を拡大してみると、手前は足で仰向きに寝て…

  4. 2018
    155月

    楽しい料理教室😃🎶

    料理教室フリークラス、今日もスタジオは「美味しい笑顔」に包まれました🎵 鶏と海老を合わせて。 セウワンジャタン（海老団子スープ）は海老を粗めに刻んで「エビエビさせまぁーす🎵」😉 みんなで一緒に作るって、ほんと、楽しい🎵 デモンストレーションでは、片栗粉をつけた海老団子をさっさとスープ…

  5. 2018
    145月

    日本も暑いわよ😉

    昨日の雨がうそみたい❗ 今日は気温がぐんぐん上がりましたね✨ 数日前、ソフィとテレビ電話した際、わたしが着こんでいたら、「ハンメ、寒いの？」と心配されました。 そして送ってくれた写真がこれ😃💕 気持ちよさそう😆 何メートル泳げるの？と聞くと、「いくらでも❗」ですって😵 聞くんじゃ…

  6. 2018
    135月

    料理学校協会

    今日は母の日。 出かけようとしたら宅配便が。 シンガポールのヘリョンから、さくらんぼが届きました❗❗ 一粒ずつ区切られた極上のさくらんぼ🍒 ヘリョン、コマウォ❤ 予定外にバタバタしたので時間がなくなり、一か八か、車で出かけることにしました😅 東日本料理学校協会の定時総会。恵比寿のウェ…

  7. 2018
    125月

    海老団子スープ🎵

    今日は５月の料理教室フリークラス初日でした。 極上の鶏ガラスープにぷりぷりの海老を加えた鶏団子スープは大絶賛❗ どこグループも上手に仕上がりました🎵 楽しいメンバーがそろい、実習も和気あいあい🎵 メインのトッカルビ。 最高に美味しそう⤴⤴ かたまりの牛もも肉を切り、そ…

  8. 2018
    105月

    元気をもらえる孫写真❤

    美味しいものを食べること。 これがわたしの一番の元気のもとです✨ でも、今や孫写真も勝るとも劣らず？✨😍✨ 日に日に成長をとげる四人の孫たちは、文句なく可愛いのです❤ すっかりレディになったソフィ🍀 親友のかず君と一緒でご機嫌のリュックン✨ お茶目で面倒見のよい秋華❤ …

  9. 2018
    095月

    鮭のかま

    わたしの好物のひとつに鮭の頭があります。 父も大好きでした😁 最近はあまり売られてないので寂しい限り😵 「鮭のかま」で我慢しています😅 炊きたてのご飯と一緒に頬張ったら最高😃⤴⤴ あぁー、やっぱり頭が恋しい❤ 魚を焼き始めると、いつもスンデが待っていました。流しに浸けたグリルをペロペ…

  10. 2018
    075月

    スイッチオン😉

    ゴールデンウィークも終わり、今日からまた平常な生活に戻ります。 今朝はずいぶんと早起きし、久しぶりに夜明けをながめました。 杏の木も葉っぱがぐんぐん育っています。 この連休も、毎日よく働き、毎日よく料理しました🎵 考えてみたら一度も外食をしませんでした😅 さらに料理の腕を磨いてしまいま…

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