夜の遊歩道。 家に向かってぼーっと歩いていたら、ふと紫陽花が目にはいりました。 綺麗でしょ❗ 思わずシャッターをきりました😉 昼間に見るのとは違う表情。 美しく色っぽい✨ 一生懸命咲いています。 この時期だけの紫陽花。 不思議なパワーをもらいました。 あわただしい毎日ですが…
今日は「チュリョン先生の韓国スイーツA」クラスでした。 甘納豆のシルトッ、ファジョン、オミジャファチェ、トゥングルレチャ。 綺麗でしょ❤️ ５月に続き、二回目のこのクラスも満席でした。 朝からスタッフは段取りよく準備していました。 頼もしい⤴️⤴️✨ わたしは写真とクイックラ…
昨夜は神楽坂女声合唱団の練習日でした。 キョンファ号を走らせオペラシティへ。 楽屋口のチェック表をみたら、わぁー😆すごい❗出席率高い⤴️⤴️ コシノ団長はじめメゾもほとんどが出席してるし、我がアルトはひとりを除いてみんな揃っていました😅 あわてて譜面を開き、歌いました😆 あっと言う間に時間…
日曜日はたいてい孫たちと賑やかな夕食を楽しみます🎵 一歳半のコッコとハルベ(おじいさん)の年齢差は65年以上。 でも、みんな肉や魚をガッチリ食べます😁 そのたんぱく質に欠かせないのが野菜たち🍆🍅🥒 ナムルにしたり、炒めたり、チヂミにしたりしますが、野菜料理は手間がかかります😅 そこで、昨夜…
今日のフリークラスは「冷麺をより美味しく楽しむ🎵」がテーマでした。 モランボンの冷麺はそのままでも十分に美味しいのですが、手作りの冷麺キムチがあれば美味しさ倍増‼️ 麺の茹で方、茹で卵の糸切りなど、細かいコツもレクチャーさせていただきました👍 この他にも豆乳冷麺やピビム麺など、いろんなアイ…
見事な紫陽花でしょ‼️ 美しい✨ R子さんが送ってくれました❤️ 朝の散歩で撮ったそうです。 本当に美しい❗ ６月は紫陽花の季節。ついこないだまで、くすんだ茎が何本も出てきたなぁ、と思っていたら アッと言う間にぐんぐん伸びて、鮮やかな緑になり、蕾をいっぱいつけていました。 すごいな…
大嶽部屋訪問‼️✨✨ すごい一日でした‼️ まだ興奮覚めやらぬ私。 全身にパワーがみなぎっています❗ 大嶽部屋&キョンファスタジオ「韓国料理でちゃんこ🎵」、ついに実現しました😉 仕込んだ料理や食材を積み、早朝、スタジオを出発。予定より早く到着しました。 ユッケジャンや鶏ももの…
朝からスタッフと一緒に大量のユッケジャンや鶏もも肉などを仕込みました。 上質の牛肉や野菜から出る旨みは最高😃⤴️⤴️ 辛さは控えました😅 鮮度抜群の鶏もも‼️ 10キロをチャンジョリムにしました。 少しずつ丁寧に、ふっくら煮含めました。美味しく出来ました👍 汁の１…
明け方、深い眠りに落ち、気づいた時は11時過ぎでした😆 爆睡😪💣💤 おかげですっきり❗ 身体もいつものペースにチェンジできたようです😉 掃除やガラス磨きもしたし、手洗いの洗濯物もすませ、ストレス解消✨ いつもの煮物や、ナムルなどを仕込みながら段取りよく進めました🎵 夕食は孫たちと賑や…
ターンテーブルでオレンジ色のスーツケースを見つけ、おもむろにつかんだと思ったらそのままつられて何歩も一緒に動いてしまいました😅 やっと床におろした時、あぁ、ここは日本なんだわ、と実感。 夢から覚めたのです😉 小雨がぱらつく夜の高速。 キョンファ号を走らせながら、楽しかった数日がフィルムのよう…
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