アンニョンハセヨ! 運動会や行楽のシーズンですね。 うちの孫も明日、保育園の運動会です。 と言っても、乳児組なので、たいした協議はなく、1時間もしないで終わるとのこと。 初孫のソフィはシンガポールにいるので、運動会に行ってあげることができませんでした。 写真をみただけ。 外人ばかりでびっ…
アンニョンハセヨ! 台風、接近中です。 すごい風で傘の意味がないくらいです。 みなさん、無駄な外出を避け、くれぐれも気をつけてくださいね。 ホームページのニュースでもご紹介しましたが、先週の土曜日から 朝日新聞「赤のbe」で、連載がはじまりました。 10月4日(土曜日)は「さばと茄子の味噌煮…
アンニョンハセヨ! 秋晴れの爽やかなお天気が続きます。 こんなにいい気候なのに、なぜか巷では体調を崩している方、風邪の方が多いようです。 夏の疲れが出たのでしょうか。 スタジオスタッフは超元気! と、言いたいところですが、皆、へとへとです(笑)。 先週、一週間かけて引っ越しをしましたが、ま…
アンニョンハセヨ! 9月も残り少なくなりました。 すっかり秋ですね。 7月にHPで「秋にはスタジオ移転」の予告をしましたが、 いよいよ今週、引っ越しが始まりました。 月曜日から荷造りを始め、本日は運搬。 トラック○○台の大引っ越し! ダンボールの数はもう数えきれません。スタジオ中がダンボ…
アンニョンハセヨ! 9月も半ばに近づきました。 すっかり涼しくなりましたね。 まだまだ先だと思っていたカレンダーのスケジュール、あれよあれよと言う間に進んでしまいました。 明日、このスタジオでの最後の料理教室です。 神宮前3丁目に移って9年。 エンジョイクラス、スタンダードクラス、フリー…
アンニョンハセヨ! この夏、3回企画した「サムゲタン講座」が終わりました。 朝方まで降っていた雨もやみ、お客様は全員、元気にスタジオへ集まってくださいました。 いつものご夫婦も2組。 ふふふ、「ジョン・キョンファスタジオに夫婦で通おうの会」の会長、副会長ご夫妻です。 どちらも本当に仲のよい素敵…
アンニョンハセヨ! 数日前から急に涼しくなりましたね。 毎日があっと言う間に過ぎてしまいます。 気が付くと今日は8月29日。 ヒェーッ!? こないだのダイアリーは8月8日でしたから、あれから20日ほど過ぎちゃったのね。 わぁー。。。 早い。 この夏、単発講座は「サムギョプサル」が一回。 恒例…
アンニョンハセヨ! 猛暑が続きますが、今日は昨日より少しマシでしょうか? 今週の料理教室は3クラス。 水曜日は本格料理・味わいEコースの最終回でした。 4月から5回にわたり、美味しい本場の料理を堪能しました。 Eコースはソルロンタン、チュオタンが入っており、これが食べたくて、何度も受講する…
アンニョンハセヨ! ノムノム トウォヨ~!!! 暑いです。 今日はフリークラスでした。 我が家の定番、夏メニューをご披露しました。 子供たちが小さかった頃、そう、今から20年以上前の話。 ふふふ、そんな前なんだわぁ・・・。 暑くなってくると、息子が言います。 「オンマ、そろそろピョンス…
アンニョンハセヨ! 毎日、ボイラー室にいるような恐ろしい暑さですね。 気が付くと7月も終わりに近づいています。 毎日が一瞬で過ぎ去るような、あわただしい日々でした。 先週末は金曜日、土曜日の教室を終え、翌日から韓国へ行きました。 戻ってからまた料理教室。 そして日曜日がきました。 あー…
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