アンニョンハセヨ!
5月とは思えない気温ですね。
先週の金曜日、土曜日は料理教室フリークラスがありました。
今回も茨木や神戸など、各地から食いしん坊なみなさまが集まりました。
両日ともに欠席ゼロ。
年齢層も20代前半から80代?まで幅広く、ファミリーのような空気が漂っていました(^-^)。
「〇〇さん、お久しぶり~!」と声をかけあったり、賑やかでした。
姉妹、友人、夫婦、母娘、そして、今回は母息子のペアーもいらっしゃいました。
嬉しいですね。ほんと。
息子と一緒に料理教室に行く親子、そうそういないと思います。
私は娘二人、息子ひとりですが、息子とも仲良しで、何かと出かけたものです。
楽しそうでした。
メイン料理はちょっとマニアックな辛い料理でしたが、卵の三色巻きなどきれいな料理もあり、今回も毎日食べても飽きないほど私が大好きな料理ばかりでした。
お客様にも大好評!
がんばって作ってみます!と意気込みをみせた方も多くいらっしゃいました。
「先生の韓国料理を食べたらよそでは満足できないわ。」と力説してくださる方もいらして、私もスタッフも嬉しい限り。
思わず笑みがこぼれました。
二日間の教室で、みなさまにお会いすると、こちらも元気をいただきます。
ありがとうございます。
企画、買い出し、仕込み、実施、片付け・・・、いろいろ大変なことも多いですが、本当にやりがいのある仕事で幸せです。
また、あっと言う間に6月教室が近づきます。
そして、今年もすぐに終わってしまうのでしょうね。
一日一日を大切にしなくては。
みなさんもどうぞ、暑さに負けないよう、しっかり栄養と休養ととってくださいね。
アンニョン.