充実の１日が終わりました。

明日の食べる会、第二弾の準備完了❗

手間がかかる仕込みでしたが丁寧に、黙々とすすめました。

料理に使うケソグム(いりゴマ)も香りよく炒り、ほどよくすりました。

あらゆるヤンニョムに使うひとつひとつの調味料や香辛料は大切なもの。

にんにくも欠かせません。

どれも美味しい料理を作り上げる基本です😉

旬の栗も使います。

明日ご参加のみなさま、あ、もう日をまたいだので、本日ですね😃

ご期待ください👍