残暑ですね。
今日は「フェピビムミョンとカジソンを食べる会」の第一弾でした。
朝からスタッフみんなで料理の仕上げに大忙し😆
前菜からデザートまで一品ずつ心をこめて作りました。
お料理が出る度に「わぁー、美味しそう❗」と歓声があがり、私たちスタッフのテンションもあがりました😉
デザートのソンピョン(松餅)。松の葉を敷いて蒸すことからその名がつきました。
お餅はチュリョン先生のリードで。
今日のは今まで以上に最高の仕上がり❗
なめらかて美味しいソンピョンは大好評で、おかわりも続出でした🎵
満足そうな笑顔で、みなさまが帰られ、ほっとしました❤
Tさんからいただいた和菓子。
れんこん餅❗わたしの大好物です。
スタッフみんなでいただきました。ご馳走さまでした❤