アンニョンハセヨ！

寒い寒いソウルから無事に戻りました。

二週間の一人暮らし。
毎日があわただしくて、寂しがる暇もなく過ぎて行きました。

あー、なんて充実してたのでしょう。

学ぶことの楽しさを実感しました。

びっくりしたこと、面白かったことなど、山のようにあり、何から書いてよいやら・・・。ふふふ

毎日、よく歩いたので、体重が減りました。

こんなふうに書くと、痩せたい人には嫌味に聞こえるかもしれませんが、私にとって体重が減ることは危険なのです。はい。

私のベスト体重は５０㎏。
１５５㎝の５０㎏。
これがベストです。
ずっと長い間、このへんでしたから、よく食べ、よく飲み、よく働き、過酷な生活にも耐えることができました。

馬力があったのですね！

しかし、ここ数年で少しずつ減り始め、だいたい４５～６を行ったり来たりでした。
不思議なもので、痩せると体力が落ちるのです。
馬力がないのです。

そんな中、ソウル滞在一週間目、体重が４４キロを切りました。

キャーッ！！！
こりゃまずい。

決定的に食べる量が少なかったことが原因？
ふだん、かなり食べるので。

後半、盛り返そうと、夜、コンビニでアイスクリームを買って食べたり、チョコレートを食べたりしましたが、ダメでした。

下っ腹が出るだけ。ふふふ
笑っちゃうくらい、そこだけ膨らみます。ハハハ

一刻も早く体重をもどし、体力をつけなくてはなりません。

今日のランチはモランボン本店で「石焼ピビムパプランチ」を食べました。

アツアツをふぅーふぅー言いながらほおばるピビムパプ。
最高でした！！！

思わずビールと焼肉！
といきたいところでしたが、そこは我慢。
仕事中ですからね。

家のご飯を食べれば、体重は元にもどることでしょう。

今週は料理教室もあるし、しっかり体力をつけて頑張ります。

それにしても、今、こうしてスタジオにいるのがうそみたい。

韓国での生活がまた、うそみたい。

生涯忘れないでしょう。

最後になりましたが、宮中飲食研究院の韓福麗先生には、とてもとてもお世話になりました。

心から感謝の気持ちでいっぱいです。

学んだこと、経験したことを活かして、よりよい仕事をして行きたいと思います。

みなさん、ひとまわり小さくなったけれど、中身はふたまわりくらい大きくなった私に、どうぞ、ご期待ください！！！

あ、そうそう。
来週は「白菜キムチ手作り講座」があります。
まだ空席があるので、キムチを漬けたい方、どうぞお申込みください。

寒いので白菜がめちゃくちゃ美味しいです。
今年最後のキムチ講座です。
お待ちしていまーす♪
アンニョン.