奥多摩の手づみたんぽぽをいただきました❗
たんぽぽの葉。
わたしたちコリアンにとって、たんぽぽの葉は待ちに待った春の野草です。
早速、きれいに洗い水切り。
ごま油、おろしにんにく、しょうゆ、とうがらし、ごまなどを合わせて辛口のヤンニョムをつくり、和えました。
スタッフと一緒にお昼のまかないに。
美味しい😁
独特の香りと歯ごたえ、ほろ苦さがヤンニョムと合体し、最高の味に✨
春だぁ❤
買えない味😆
懐かしい味。
摘んでくださった奥多摩のXさん、おすそ分けしてくださったKさん、ありがとうございました😉👍🎶
たんぽぽは便通もよくするし、美容効果抜群の野草🎵
みなさんにも是非、おすすめします👍