キョンブア流の配合で、漢方食材を煮出します。
いかにも体に良さそうなよい香り🎵
そのスープで豚バラ肉を茹でます。
二日間、これをほどよく茹でるために、とても神経を使いました😅
愛情もいっぱいね❤️
おかげで、両日ともに抜群の仕上がり⤴️⤴️✨😍✨
ホットしました。
サム野菜とアミの塩辛ヤンニョム、味噌サムジャンを添えて🎵
とても、とても、美味しかったです✨
ほかにも雑穀ご飯、チャンジャ大根キムチ、甘酢チャプチェなど。
賑やかで楽しい料理教室でした。
みなさん笑顔で帰られました。
師走に入りましたね。
気持ちをしっかり持って、ひとつひとつ、よい仕事をこなして行きたいと思います。