昨日１３日、いよいよ新刊が発売されました！

みなさまの近所の書店に、並んでいるかしら？

もし、なかったら、店員さんに催促してくださいね！

わざわざ買いにいくのは面倒だという方は、アマゾンでも買えますので、ぜひぜひ、手に入れてください。

自分でいうのもなんですが、ハンメになった私とオンマになった娘チュリョン、それぞれの毎日ごはんが満載の楽しい本です♪

孫たちがページを開いては、モグモグ、モグモグ・・・、手でつまんで食べるマネをするそうで、おかしくて可愛くて動画を見てどれだけ笑ったことでしょう。

いつも食べている料理が並んでいるので、すぐに食べたくなるようです。

思えば、「きょうも、おいしかったね。」という本を出版した時、確か末っ子のチュリョンは小学生低学年でしたっけ。

出来上がった本を開いては、「オンマ、今日はこれがいい！」、「これ食べたい！」と目をキラキラさせて催促したものです。

子供たちを育てながら仕事をするのはとても大変で、泣きたい日もたくさんあったけれど、三人とも可愛くて可愛くてたまらかった！！！

月日が過ぎ、今、こうして娘と共著の料理本が出せるなんて、本当に幸せです。

お世話になったみなさまに何度でも何度でもお礼を言いたいです！

さて、６１歳の誕生日の日、１２株の白菜キムチを漬け込みました。

そして、翌日はキャベツときゅうりのキムチ。

ふふふ、私らしいでしょ。

料理をしない日はありません。

今、スタジオはお花がいっぱい！

きれいなお花に囲まれて、片付けをしたり料理をしたりしています。

日本料理の達人、野崎洋光さんからの豪華なお花。毎年、毎年、ありがたくて嬉しくて！

見事なお花！私の好きな真っ赤なバラがたくさん。

赤い薔薇をメインに紅白になっていて、きっと野崎さん、新スタジオの完成祝いを兼ねて

考えてくださったのかしら？と勝手に喜んでいる私です（笑）。

塩漬けが完了したキャベツ、きゅうり、にんじん。

ヤンニョムする私。おいしくな～れ♪

春キャベツときゅうりのキムチのできあがり！

春キャベツ５個、きゅうり１２本、にんじん４本。

キャベツを洗って切っている時は、巨大なボールですごい量だったのに、塩漬けしてキムチになるとたったのこれだけ？！

でも、すご～く美味しく漬かりましたよ。

食べるのが楽しみだわ♪