アンニョンハセヨ!
明日、あさっての二日間、茹で豚講座があります。
長い間、「手作りキムチ講座」を実施してきまして、その時の試食メニューである「茹で豚」が、あまりに美味しいと評判でした。
作り方教えて!
という声が殺到し、ずっとずっと「茹で豚講座」をやりたいと思っていました。
ようやく実施にこぎつけました。
もちろん、すぐに満席になりました。
増設講座もすぐ満席になりました。
みなさんの期待が大きいことを実感し、嬉しい私。
ふふふ
本当に美味しい茹で豚ですよ。
でも、おそろしいほど大量の豚肉を仕入れることになり、スタッフはびっくり!
私も正直、やりすぎたぁー、と思うほどです(^-^)。
茹で豚料理もご紹介するので、その分の豚肉は今日、仕込みました。
ジューシーな茹で豚。
あー、食べたい!
でも我慢です。
明日は早朝から、大量の豚肉を茹でます。
デモでも茹でます。
あさっても茹でます。
ハハハ
材料費も労力も大赤字!
でも、最高に美味しい茹で豚を披露できるので、明日が楽しみです。
こうして書いているだけでお腹がクゥーと鳴ってきます。
参加者のみなさん、お待ちしていますね!!!
アンニョン.