先日、ロブションの「ラ・ターブル」にて、フレンチと獺祭のコラボイベントがありました。

料理研究家の松本忠子さんの主催で、大勢の豪華なメンバーがそろいました。

獺祭とともにいただく「ラ・ターブル」極上フレンチは、素晴らしいの一言では言い尽くせません。

中井美穂さんのにこやかな司会で始まり、獺祭の櫻井会長はじめ著名な方のご挨拶、そして、乾杯は”磨き二割三分　発砲にごり酒スパークリングで。「先生、お久しぶり！」といつも可愛らしい美穂ちゃん。

しっかりした喉ごしで美味！

鴨のフォアグラ　獺祭の香りを含ませマリネ　キャラメリゼした「田舎庵」小倉本店さんの有明海鰻と共にミルフィーユ仕立て

獺祭でマリネしたなんて、贅沢！　美味でした。

次は純米大吟醸　磨き二割り三分。

オマールブルー　コラリーヌに乗せデリケートな赤ビーツと　コキヤージュのジュレに獺祭の風味をしのばせ　フヌイユのクレームにキャビアを添えて

品格のあるかわいらしさ。味も絶品でした。

磨きその先へ・・・

極上料理はまだまだ続きます。

ふふふ、もうこれ以上続けると辛いでしょ。食べたくて・・・（＾－＾）。

お隣は辰巳卓郎さん。

お嬢さんでオペラ歌手の真理恵さんとは神楽坂女声合唱団で一緒に歌った仲間だったので、ディナーショーの度に辰巳さんもいらしていました。食通でもある辰巳さんにいろいろなお話しも伺えました。

右はアナウンサーの山根基世さん、前は江上栄子さん、清水信子さんなど仲良しルバーブメンバー。会話も弾み最高のひとときでした。

美しくおちゃめな基世さん。ドラマ半沢直樹のナレーションも貫禄でしたね。

ゴージャスなお二人。品格の笑顔です。

盛り上がる私たち。気分は乙女（笑）。

六種類の獺祭を楽しみながら、極上の料理に舌鼓を打ちました。

獺祭の櫻井さんとは３月にルバーブのメンバーでお邪魔し、ご夫婦にたいへんお世話になりました。変わらぬパワーを振りまいていました。田舎庵の緒方さんもイタリアで鰻のイベントをした話など、興味深い話題満載でした。

たくさんの方々とお話しもできて、勇気とエネルギーをいただきました。

体調は悪かったけれど、気合で出かけてよかった！

何事も行動しないと始まりませんから。

還暦の今年、決意したことをひとつずつ実行している私です。

キョンちゃん、ファイティン！（自分を励ますことも必須。）