チーズタッカルビは人気メニューのひとつ。毎回、すぐに満席になります。
キョンファ流の特製タッカルビヤンニョㇺで仕上げると絶品！！！
レシピより鶏肉＆野菜を増やしますが、みなさん、よく召し上がりました。
キㇺチまぐろムッチㇺ（和えもの）、サニーレタスの韓国サラダ、かぶのチョジョリ（甘酢漬け）も大好評でした。

「タッカルビが知られるようになって嬉しいです♪韓国に行ったつもりで美味しく作りましょう！」と語るキョンファ先生。

最後にチーズをたっぷり加えます！

チーズタッカルビ、マシイッソヨ～♪

サニーレタスときゅうりを和えた韓国サラダは、すごい量を和えました。
「みなさん、きっとたくさん召し上がりますよ！」と先生。

かぶのチョジョリ（甘酢漬け）は優しい味。タッカルビによく合います。
皮をむいて切り、漬けこむだけ。出来立ても美味しいし、冷蔵庫で保存もできる常備菜です。

デモンストレーションの後、みなさんは切っておいた鶏もも肉と野菜、タッカルビヤンニョㇺ。みなさんは鍋にのせて火にかけるだけです。
各グループ、楽しそうに仕上げていました。

「わぁー！！！美味しそう！」「チャㇽ　モッケスㇺニダー！」
笑顔のみなさん、さぁー、アツアツを召し上がれ♪
「先生、すごいボリュームです！」、「まぐろキㇺチ和えも最高！」、「久しぶりに来てよかったです！」…等、嬉しい言葉をたくさんいただきました。手作りの美味しい料理、大勢でいただく食事は本当に最高！幸せな時間です。

たっぷりのまぐろ

手作りキㇺチと和えるだけですが、ジョン家に伝わるおかずの一品。
「ビールや日本酒、マッコㇽリもソジュ（焼酎）もよく合いますよ♪」と嬉しそうな先生。
キョンファ流チーズタッカルビ、みなさん、ご家族にも作ってあげてくださいね。
賑やかなフリークラスでした。