夜明けから激しい雨がふり、今も強まったり弱まったりしています。

雨が降ると、「あ～、保育園の送り迎え、大変だろうなぁ…。」と娘を心配してしまう私。

ふふふ、今から３５年前、自転車４人乗りで送り迎えした日々を思い出します。

たった一枚だけ写真が残っていて、「オンマの台所」という私のエッセイ本にも載せました。

始めはチュリョンをおんぶして、前にジョンム、後ろにヘリョンをのせていましたが、チュリョンの体重が増えるにつれ、首が痛くておぶるのが辛くなったのです。

さて困った。どうしよう・・・。

そうだ！

チュリョンを前に座らせ、ムーを後ろに。ヘリョンは私とムーの間に中腰で座らせたのです。

ありえないでしょ！

危ない😆

今じゃ、ありえません。

ヘリョン、ごめんね🙇💦💦

若いとは何と恐ろしいことでしょう（笑）。

そうして、四人乗りで歌を歌いながら自転車をこぎました。

いつも同じ歌。

ウリオンマキップゲー、ハンボンウスミョン～🎶

そして子供たちは”オンマ、ファイト！ファイト！”とかけ声をかけてくれました。

なつかしい。

くったくなくケラケラ笑っていた我が家の太陽、チュリョンがもう三人のオンマなのですから月日がたちました。

長女のヘリョンは私を助けようと、子供心にいつも気を使ってくれました。まるで小さなオンマのようでした。

そして、同志のようでもありました。

６３歳のおばあさんなった今、若かった昔のことが愛しくて愛しくてたまりません。

よく頑張りました。

よく失敗しました。

よく泣きました。

あー、でも、この歳まで元気に働き、美味しい料理を作り、食べることができる私の人生は恵まれているんだわ。

しみじみそう思い、感謝しながら過ごす毎日です。

さて、今回の韓国出張、二割はお勉強、残りの八割は買い出しでした。

広蔵市場では雑貨や生地、中部市場では干し明太や乾物類、南大門市場では食器類、東大門市場では漢方食材をたんまり買い込みました。

ひとり旅。

誰も頼る人はいません。

買った荷物は誰が持つ？

ふふふ、私しかいません。

リュックにカバン、両手はふさがりもう大変😖💦

まるで行商のおばさん⤴️⤴️😆

でもね、見物もしつつ、知らないふりして食材の質問をして多くの新しい知識を仕入れました（＾－＾）。

明るく謙虚に、興味深く質問すると待ってました！とばかり市場のおばさんたちは自慢げに教えてくれるのです。

調味料や作り方、保存に仕方まで。エンドレスでしゃべりまくるアジュンマの説明も笑顔で耐えました。

おかげで実り多い数日でした。

宮中飲食研究院では「古調理書」の特別授業にも参加させていただきました。

学ぶ喜び、緊張感！韓福麗院長先生の授業を受けられるなんて幸せ！

師匠でありお姉さまでもある韓先生にお会いでき、パワーをたくさんいただきました。

カムサハムニダ！

それはそうと、買い込んだ食材は思いのほかすごい量になり、焦る私。

でも、そこはパッキングの女王、キョンちゃんですから、いろいろ工夫してトランク２つに詰め込みました。

汗びっしょり（笑）。

無事、日本に持ち帰ることができました。

これ、一部です😅

チュリョン先生の韓国スイーツの授業で使うシルミッもゲットしました👍

とてもとても疲れた出張でしたが、我が家に戻り、泥のようにベッドにもぐりこみました。

そして、昨夜は炊き立てのご飯、熟成キムチのキムチチゲ、お刺身、牛カルビ焼き、焼き魚、野菜炒めなど食べたいものを作って思い切り食べました！！！

大満足！

やっぱりおうちご飯が最高ですね。

すっかりリセットし、今日は朝からスタジオでエンジン全開しています。

明日はフリークラス。

メインの宮中チムタッにはこの

プゴ（干し明太）を使いますよ。

参加者みなさん、是非、楽しみにいらしてくださいね！