昨日は餃子を作りました😁

いつもは300個ですが、昨日は200個だけ😅

モランボンの業務用の皮、50枚入りを4パック買いました。

豚ひき肉の味付けはわたし。

生姜のみじん切りは少し、おろしにんにくはいつもより大量に投入❗

孫とお風呂に入っている間にチュリョンがキャベツやにらを、これまた大量に切り、具が完了😁

７割はチーズをたっぷり加えた具です。

なんてったって、私と夫以外はみんな若者ですから😆

手切りのキャベツは本当に美味しいんです😁

超面倒ですが😅

包むのはみんなで🎵

皮のふちに水をつける人、つけないわたし。スッカラッを使う人、餡べらを使うわたし。

それぞれ好き勝手に包みます。

形もいろいろですが、サウィ(お婿さん)はいつも同じ形、きれいに包みます😉

宮中料理のミマンドゥみたい😉

楽しい時間🎵

あっという間に200個完成❗

普通の具とチーズ入りを分けてバットに入れていたのに、いつの間にか混ざってしまいました😅

ま、いっか😁

すごい量‼️

みんなのお腹におさまります😁

コッコは手づかみ😆

「おいしい😍🎶」

手作りの餃子は何個でも食べられるから不思議です。

わたしも昨夜は25個くらい食べたかしら😃

ビールも飲み過ぎました😅

お風呂から上がって飲み、包みながら飲み、食べながら飲み…餃子にはビールが合いますね❤️

夫はワインも、息子は焼酎も。

孫たちは餃子もほかのおかずも本当によく食べました。

とにかく賑やか🎵

慌ただしいけれど、幸せなディナーでした😆🍀

おうちご飯が一番です😃🎵

さて、明日は食べる会の仕込み。

夜は東京ドームホテルの「夏の賞味会」へ行きます。

猛暑はキツイけれど、ちゃんと食べて乗り切らなくちゃね✊‼️