今日のフリークラスは石焼きピビムパプ、豚肉の香味ヤンニョム焼き、牛すじと冬瓜のスープ、もずくとトマトのセンチェでした😁
朝からスタッフとナムルなど、せっせと仕込みしました。
手作りのナムル七種、牛そぼろ。
みなさんが盛り付けやすいよう、銘々に分配しました。
2キロの牛すじを煮込んだり、けっこう大変な作業でした😅
デモンストレーションも大忙し😉
ナムルだけでも7種類だし、次から次へと進むので、みなさんも大変でしたが、レシピをみながら必死でついてきてくださいました。
いつもよりデモは長くかかりましたが、ナムルやスープなどは全部仕込んだので、みなさんはピビムパプの盛り付けと豚肉を焼いただけです😉
ピビムパプを盛り付けしている間、私とチュリョン先生は豚肉に香味ヤンニョムをまぶします。
石焼きを火にかけながら、豚肉を仕上げました。
みなさん楽しそうでしょ🎵
はじける笑顔😃💕
出来上がりましたー‼️
自分で盛り付けた石焼きピビムパプ。最高😃⤴️⤴️
牛すじと冬瓜のスープは「美味しい❗」とおかわり続出でした。
石焼きピビムパプはもちろん、大人気‼️
今日も豪華なメニューでした🍀
「暑いけど、来た甲斐がありました❗」、「美味しかったです🎵」とみなさん笑顔で帰られました。
ご夫妻、母娘でいらした方、遠方から初めていらした方、毎回楽しみにいらっしゃるみなさま、暑い中、本当にありがとうございました👍
美味しかったですね❤️
また、他のクラスもご期待ください✨
夏休み。テコンドーの帰りに加わったちびっこスタッフ、龍矢。
いい思い出になるね❤️
酷暑の中、今日も充実した1日を過ごせたことに感謝です✨