ムシムシした梅雨になると「オンマ、そろそろピョンスの季節だね。」と子供たちが催促したものです。

ピョンスはいわば韓国水餃子。

3袋くらいのピョンスを次から次へと茹でますが、茹でるそばからどんどんなくなります😅

つるんとした口あたりが最高😃⤴️⤴️

餃子のように熱くないので、小さい子供でも、パクパク食べられるのです😁

30年以上前のことです。

懐かしいなぁ✨

3人とも可愛いかったなぁ❤️

あの頃に戻りたいな。

「きょうも、おいしかったね。」の頃に。

そしたらもっと笑顔で朗らかに、優しく、たくましく、子育てができるのに。

毎日のご飯は頑張って作ったけれど、母親として、反省点がいっぱい😆

もう手遅れですね😵

60代はやたらと昔が懐かしくなるようです😅

さて、明日のフリークラスはジョン家の定番メニュー。

ピョンス、カジポックム(なすと豚肉の甘辛コチュジャン炒め)、干し明太の美容スープ、大葉のチャンアチ。

書いてるだけで、お腹が鳴りそう😁

料理教室に長年いらしてる方々はすでにしっかりマスターしているはずです。

もうみんな知ってるのに、来る方いるかしら？と思いつつ、この季節はやっぱりピョンスが食べたくてメニューに入れました。

あ、ちなみに、レシピはさらに作りやすいよう改良しています😉

明日、参加のみなさま、お天気がどうあれ、元気にいらしてくださいね‼️

頬っぺたが落ちますよ😆🍀