アンニョンハセヨ!
料理学校協会の会議で仙台へ行ってきました。
ちょっと過労気味でしたので、新幹線の中で寝ようとしましたが、
大宮から外人の男の子が乗ってきて隣に座りました。
お菓子をぼりぼり、ゲームに夢中。
体中をゆすって興奮しながら、すごい状態でした。
私、眠れるどころか、、、、。
そして、せっかく東京駅で買ったお弁当も食べられませんでした。
別に気にする必要はないのでしょうが、男の子がいるのに、自分だけ弁当を広げて食べる勇気がなく・・・。
あー、ついてない。
そんなこんなで道中はあまり恵まれなかったけれど、集まった料理の先生方から、たくさんのパワーをいただきました。
90歳を超える先生もいらっしゃいましたよ。
私より若い方もいますが、たいていは年上。
70過ぎても、80過ぎてもみな元気!
料理をしている人は元気なのです!!!
だって、お料理は手を動かし、身体を動かし、そして、頭も使うのです。
段取りが大切でしょ。
大先輩のみなさまの元気さ、おしゃれでハツラツとした様子、本当に見習うことが多くありました。
何より、明るいです。
まともなものを食べているから、満たされているのでしょうね。
私も、この時とばかり元気をたくさん吸い取りました。
充電完了!
またパワーアップして頑張ります。
朝日新聞、今週の土曜日で最後です。
どうぞ、ご覧になってくださいね♪
アンニョン.