アンニョンハセヨ!
本日の朝日新聞、アルサム(卵の三色巻き)、好評でした。
わぁー、きれい!と、ほめてくださった方もいれば、「作りました!」という方もいらして、朝から嬉しかったです。
早速作ったアルサムを写真添付でメールくださった方もいらっしゃいました。
手間のかかる料理なのに、ほんと、嬉しいです。
ご主人もきっと喜ばれたことでしょう。
みなさん、ありがとうございました!!!
さて、明日の朝、私は仙台へ向かいます。
一年に一度の料理学校協会の総会が仙台で開催されるのです。
お天気はどうかしら?
雨かな?
暑いかな?
このところ、過労気味でめずらしく体調不良(笑)。
お天気がよかったですが、いつもよりゆったりペースで過ごしました。
二週間ぶりに大豆と昆布を煮ました。
美味しい!
砂肝と鶏レバー、ハツも煮ました。
夕食はそれに加え、鯵の塩焼き、玉ねぎサラダ、コールスローサラダモ作りました。豆腐の味噌汁も。
どれもすごく美味しかったけれど、ほどほどにしました。
アルコールはなし。
よく食べ、元気な私に慣れているので、夫はちょっと心配してくれます。
嬉しいな。ハハハ
でも、やっぱり元気が一番。
早く全快して、いつものようにガッチリ食べ、バタバタと動きまわりたいです。
あー、もうこんな時間、支度しなくちゃ。
では、アンニョン.