今夜は牛丼。

というか、牛鍋？すき焼き丼？ふふふ、キョンファ流牛丼は勝手気まま、そして、手抜きしたい日にぴったりのメニューです😃🎵

今日は朝からＴシャツやパンツ類を整理しました。

納戸にあった整理棚をきれいにして、ダンボールを切って紙を貼って敷いたり、創意工夫の末、素晴らしく復活させて満足🈵😆

孫たちと遊んだり、ちょっぴりドリルもさせたりして達成感いっぱいの一日でした⤴️❗

昼食はピザを焼き、ハムエッグとキムチで簡単にすませました。

「卵割りたい！」という孫たちに応え、２ラウンド。8個も使っちゃいました（笑）。

そして、夕食は、またまた簡単に。

煮干でダシをとり、生なめこ＆豆腐の味汁。

きゅうり2本とわかめで酢の物。

実はもう一品、スペシャルがありましたが、残念ながら公表できない裏メニューです（＾－＾）。

牛丼は2回に分けて仕上げました。

玉ねぎ、白滝、牛肉、青ねぎ、そして溶き卵。

火加減が大事！

炊き立てのご飯に合う！

お酒にもね。

かぶのキムチはたらこをふんだんに加えた贅沢タイプ。

絶品でした。

最近は龍矢も秋華もキムチをよく食べるので、漬けても漬けても追いつきません。

白菜、きゅうり、大根、小松菜、かぶなど、次々と着けています😅

大変ですが、キムチは野菜がたっぷり摂れるし、食欲が出るし、発酵食品だから健康的⤴️❗

毎日、いろんなキムチを食べているので元気なのかも知れません。

さて、明日は何を作ろうかしら？