週末の料理教室は実習クラスでした。
まずは小松菜の塩漬けから。
みなさんの分は24束、塩漬けしておきました😉
カルチチョリム(太刀魚のヤンニョム煮)は定番おかず。
鮮度抜群の太刀魚、ピカピカでした‼️
セゴギクッ(牛肉と豆腐のご馳走スープ)のお肉も極上🎵
まさにご馳走スープ😁
キムクイ(韓国焼き海苔)は各自でしっかり実習しました。
小松菜キムチはいかの塩辛たっぷりで美味❗
これも各自でヤンニョムをつくり、仕上げました。
みなさん楽しそうに実習していました‼️
毎日食べても飽きないコリアンニュー❗
大好評でした❤️
おかわりする方が多く、たくさん炊いたご飯はほぼ完食😁
美味しかったですね‼️