昨日、先週土曜日に実施した「チュリョン先生の韓国スイーツC」の様子をアップしました。
実習クラスなので、デモと実習を繰り返すハードな?!(笑)スケジュールですが、みなさんとても楽しそうに料理していました。
是非、ご覧くださいね。
そして、今日はフリークラスがありました。
残暑にぴったりの食が進むメニューでした。
ピビムミョンは千切り野菜など、仕込みがとても大変でしたが、銘々に具をセットアップしておいたので、みなさんは盛り付けが楽で喜ばれました!
テージプルコギ(豚肉)も大好評♪
これも鉄板で仕上げて豪華になりました。
地味な脇役のミヨッナムル(わかめ)もなかなか好評で、「美容とダイエットにいいのよね。」と納得していました。ほんと、わかめナムルは孫たちも、そう、お嫁ちゃんも大好きです。
日々の家庭料理は派手さはないけれど、しみじみ美味しくて毎日食べても飽きないところが素晴らしい!
韓国料理は野菜や発酵食品が多いので健康づくりには最高です。
年内はキムチ教室をはじめ満席のクラスが多くなりました。
随時、HPでお知らせはしていますが、まだ空席のクラスもありますので、是非、チェックしてみてください。
10月19日(土)の実習クラスは特におすすめです。
代表的な韓国の家庭料理をばっちり実習し、味わいます(^-^)。
申し込みお待ちしています!!!