今日のフリークラスは私が小さい頃から大好きだったビーフステーキ❗

昔はビフテキと言っていました😉

母は銘々に焼いたステーキを鉄板で出してくれたものです。

なので、41年前、結婚した時も、揃えた食器と一緒にもれなくステーキ用の鉄板も買ったほどです😁

もちろん、今もありますよ🎵

ステーキは今や外食で気軽に食べられますが、家で食べるステーキは格別‼️

何故ならキムチやミッパンチャン(常備菜)もあるし、気楽ですから😆

そして、家族の好みに合わせて焼くビーフステーキは最高に美味しい‼️

その幸せを料理教室のみなさんにもお裾分けしました。

ハンメのコーンスープはガーリックトースト添え、いかと夏野菜のピクルス、ニラのエッチョッキムチ。炊きたてのご飯と昨日漬けた白菜キムチもならび、豪華でした‼️

昨日、仕込んだピクルス。ステーキによく合います❗

楽しい写真、ご覧ください👍

みなさんの笑顔❗

美味しく楽しいフリークラスでした😁

来週はもう８月。

3日(土曜日)のフリークラスは石焼きピビムパプです。空席がわずかなので、お早めにお申し込みください👍