オッパ畑のエホバッ。ナムルやジョンにしたり、いろいろ楽しめますが、わたしは煮干しと一緒に煮たのが一番好き‼️ごま油で炒め、醤油を少しからめたら水をそそぎます。にんにく、青唐辛子、赤唐辛子も入れて。あとは塩で味をととのえます。地味だけど、最高に美味しい❤️煮汁ごとスッカラッですくっていただきます。あー、幸せ😆🍀昨夜は鶏のソグムクイ(塩焼き→オーブンで焼きました。)、餃子も少し。5袋半だけね😅いつもは300個(業務用50袋×6)だけど、少しだから楽でした。面倒だけど手で切るほうが美味しいのよね😉包むのはチュリョンとサウィと三人で。大きいフライパンで4回焼きました👍チーズ入りと二種類。焼きたてをどんどん食べたので写真がありません😅ハハハ😅茄子や野菜を蒸したり、枝豆を茹でたり。それぞれ好きなヤンニョムで食べました。龍矢は辛いヤンニョムで🎵このところ、日曜日にわたしが仕事でいなかったので、孫たちは寂しかったみたい。三週間ぶりのハンメん家の夕食で、みんな大興奮でした❤️コッコも一歳半を過ぎ、少しずつおしゃべりが出来るようになり、可愛いこと‼️チュリョンの誕生日祝いも兼ねて、お刺身で乾杯🍻ワインや日本酒を飲みながら楽しいひとときでした🎵しじみの味噌汁、内臓、キムチ各種、チーズ等。家ならではの自由なラインナッブ😁食べ終わった子は遊んでいたり、コッコのオムツを替えたり、まぁ、賑やかな‼️孫たちの賑やかな声が響く週末の我が家。はしみじみ幸せを感じます。疲れるけどね😵わたしが死んでも、ハンメの料理と美味しい記憶は忘れないことでしょう❤️それで充分だわ✨
2019
087月