先週に続き、4月の食べる会が無事に終わりました❗
ウソルチム(牛タンのうま煮)とスペシャルピビムパプはみなさんに大絶賛していただきました‼️
丁寧に仕込んだ牛タンと筍は銘々に石鍋で。
タイミングを見計らい、グツグツ仕上げます😁
出来上がり🎵
ボリュームたっぷりです😆
彩り豊かなキョジャネンチェ(辛子ヤンニョムの冷菜)。
美味しい⤴️⤴️🎵と声があがりました👍
ナムルはその場で盛り付けました✨
料理を説明するわたし。幸せそうでしょ😊🍀
今回のデザートはヤックヮ(薬菓)。
韓国の伝統的な高級菓子です😉
チュリョン先生のリードで美味しいヤックヮが出来ました👍
「チュリョン先生の韓国スイーツ」クラスは5月からスタートします‼️
手作りのヤックヮは大人気で、おかわりする方もいました🎵
両日ともに、よい状態でお料理を出すことができました。
仕込みも仕上げも大変でしたが、みなさまに喜んでいただき、本当に嬉しかったです😆
料理は楽しい😃💕
美味しいものを囲むと幸せですね‼️
さて、次の食べる会は6月。
「海鮮パジョンと絶品ユッケジャンクッパプを食べる会」です。
みなさん、ぜひ、ご参加くださいね🎵