カレイは良質のたんぱく質がとれるので、時々チョリム(煮付け)にします。
ふだんはプッコチュ(青とうがらし)やコチュカル(粉とうがらし)、にんにくを入れた辛いバージョンですが、孫たちが来る日は二種類です。
火加減に気をつけて、ふっくら柔らかく煮ます😁
と~ても美味しい😍🎶
コッコも魚が大好きです。
年末に一歳になりますが、よく歩きます。
一週間ぶりにみたら、すたすた普通に歩くのでビックリ‼️
得意げです🎵
髪の毛も日々、増毛中⁉️
ぐんぐん増えてうらやましいわ😆
ひじき2パック、にんじん2本、コンニャク2つは煮物に。
仕上げに胡麻をたっぷり加えました。
小松菜キムチも漬けたので、外に出しておきました。
明後日あたり、美味しく食べられそうです🎵
少しだけ漬けたので楽でした😅
あとはカボチャとブロッコリーのグラタンや鶏ももを煮たり、キムチやコッチョリ、チャンジャ等々。
炊きたてご飯と一緒においしく食べました👍
日々のおかずは地味だけど、健康に役立つようにバランスを考えています😉
孫たちは将来、ハンメの料理を思い出してくれることでしょう❤️