今夜の⭕⭕会は銀座ろくさん亭でした。
このところスケジュールが合わず欠席がちでしたが、久しぶりに参加することができました✨
道場さんは変わらずお元気で、ひと品目のお料理はみずから胡麻を炒り、仕上げてくださいました❗
香ばしいごまの香り🎵
爽やかな野菜の和えものでした。
続いて前菜盛り。
お椀はすっぽん。タピオカのつくねも斬新で美味でした😆
お造りや焼き物などが続き、いよいよメイン。
茄子と牛肉。味噌味で美味しかったわぁ❤
ごはんと赤だしのお味噌汁。
ビールに漬け込んだきゅうりも気に入りました😁
道場さん、一緒に撮ってください🎵
はいよ❗
長いお付き合いですが、娘ほど年下のわたしにいつも丁寧に優しく接してくれる親父さん❤
常に研究熱心で、新しいことにも果敢に挑戦する柔軟な心…料理に対する姿勢など、道場さんから多くのことを学びました。
これからもさらに⤴⤴
前を歩いてください❗
ご馳走さまでした💕💕😌💕💕