先週の金曜日、土曜日の二日間、料理教室フリークラスがありました。
夏バテ知らずの超豪華メニュー。
特製ヤンニョムで仕込んだスペアリブをオーブンで焼きました。
子供たちが小さい頃からどれだけ作ったことでしょう。
お客様も大喜びでした。
ほかにもトウモロコシのチヂミ、もずくのテンジャンスープ、そして、夏に欠かせないピョンス(韓国水餃子)。
いつにも増して豪華でした。
それにしても仕込んだ量は半端じゃありません(笑)。
二日間とも大絶賛!
そして、日曜日は家族にも食べさせたくて、スペアリブを買いに行った私。
売り場にあったスペアリブでは足りなくて、鶏の手羽先、鶏もも肉も買って、ヤンニョムにつけて焼きました♪
超豪華で美味しかったーーーーー!!!
ところが、写真をすっかり撮り忘れました。
お見せできなくて残念です(^-^)。
さて、今週は木曜日、土曜日の二日間、サムゲタンとパッピンスを食べる会があります。
27日の木曜日はまだ空席がありますので、是非、お申込みくださいね!