あさイチ、無事に終わりました!
あーーーー、緊張しました。
そうでなくてもそそっかしい私。生放送でヘマをしやしないか、ヒヤヒヤでした。
戻ってビデオをみたら、やっぱり緊張していたのですね。
韓国修行中の話し、あれは長女でなく次女チュリョン先生の体験談だったのですが…ハハハ。ま、どっちでもいいですね。
長女のヘリョンも宮中飲食研究院でとてもお世話になりましたから(^-^)。
解決ゴハンのコーナー。ご要望メニューは「チャプチェ」でしたが、急遽「鶏わかめスープ」も紹介することになり、昨日は私もスタッフも大慌てでした。
食材や器、仕込み量も変わるので、なんだかバッタバタ(^-^)。
でも、まぁ、還暦すぎたら何でもあり!と思って。前向きに乗り切りました。ハハハ
とても大変でしたが、結果的にはよかったと思います。
チャプチェやわかめスープを通して韓国の食文化もご紹介できたし、何よりとても楽しい時間でした。
大好評だったそうです!嬉しい!
ほっとしました。
7月に出演した際はかなり遠慮していましたが、今日はけっこうおしゃべりをしてしまいました。
となりのイノッチさんはじめ、ゲストのみなさまが温かく、的確な反応をしてくださったことにも助けられました。スタジオ中が楽しく明るい雰囲気に包まれていたのが画面から伝わったと思います。
ディレクターのYさんにはグイグイ引っ張っていただき、大変お世話になりました。
そして、裏でばっちり料理を仕上げ、支えてくれたリョヒャン先生、チュリョン先生、NHK料理準備室のKさん、Nさん、ありがとうございました。
今日の放送をみてくださったみなさまにも心から感謝を申し上げます。
たくさんのメールなど、嬉しく拝見しています。
あ~、今夜はぐっすり眠れそうです。