毎日、キムチを食べます。

キムチと炊きたてのご飯は相性抜群‼

これ以上の組み合わせはないかも知れません。

でもね、実はキムチはショートケーキにも合うし、牛乳&カステラ&キムチの組み合わせもグッド😃⤴⤴

グラタンなどホワイトソースやクリーム系のメニューに欠かせません。ふふふ、私の個人的見解ですが。

コリアンだからかしら？

とにかく食卓にキムチがあれば幸せです。

数日前から気温が下がり、白菜も大根もおいしくなります。

キムチ漬けシーズン到来です🎵

今週は白菜を漬けました。

美味しくなりそう。

6株を塩漬けしました。水切り中。

完成‼

漬けおわると、がっかりするほど少しです。

明日はカットゥキを漬ける予定です。

今、某有名フレンチのイベントに向かう電車の中ですが、無性にキムチが食べたくなりました‼