明日の朝(21日)、NHK「あさイチ」の「解決ゴハン」コーナーに生出演します。
今、仕込みと器具類を準備しています。
NHKの料理準備室はかれこれ40年近くお邪魔しているので、それこそ勝手知ったる何とやらで、どんな調理器具がどこにあるかだいたいわかります。
でも、明日は生放送だし何が起こるかわかりません。
なので、盛り付けの器、菜箸、ゴムベラ、網ザルなど、ふだん使っているものを持参しようと思います。
メニューは詳しく書けませんが、家族の大好物で長年作り続けてきた料理をご紹介します。
料理教室にいらしている方、私の本をお持ちの方は、「あ~あ、あれね。」と頷くはず。
ふふふ、簡単で美味しいですよ。
でも、ちょっと心配。
そそっかしい私のことですから。しかも、口の悪い私のことですから。ハハハ
まずいことを口走らないように気をつけます。
教室の時みたいにオバサンギャグを飛ばせませんが、笑顔で頑張りますね!
あー、寝坊しないようにしなくちゃ(^-^)!!!