６月になりました。

何と早いこと！

昨日、５月の食べる会の情報をアップしましたのでご覧ください。

３回実施したのですが、カメラの設定を間違えたらしく（というか、誰もさわった記憶さえないのです。笑）、

２回目の写真は全滅でした。トホホ・・・。

気合を入れて仕込みから盛り付け、本番まで意識してバシバシ撮ったのに・・・。

真っ黒に映った大量の画面をみてショックを隠せない私でした。

ということで、２回目に笑顔でカメラに向かってくださった方々、ごめんなさい！

今回、あまりに大量の牛すじと向き合ったので、もう見たくないかな？と思いきや、ぜ～んぜんそんなことはありませんでした。ハハハ

自宅でまたしても牛すじを煮て、老婆のように熟成したキムチとともに仕上げました。

調味料はなし。

すじの旨みとキムチだけ。これがまた絶品なのです。

同じ味は二度と出せません。泣けるほど美味しすぎて（笑）、思わず息子たちにもおすそ分けしちゃいました。

ＨＰでも書きましたが、すじも「カラフル野菜のピビムミョン」も「オイソバギ」も大好評でしたし、デザートも人気でした。

当初、ひとり２個と決めていましたが、前日に３個に変更。

実際には多い方は９個？　５個ほど食べた方も多数いらっしゃいました。ふふふ

みなさんデザートは別腹なのね。

昔は５月の季節はつつじの花をあしらったファジョンを作ったものですが、今回は数種類のエディブルフラワーを使いました。

どれも可愛らしくて、「私、まだこのお花食べてないわ。」とリクエストする方も。

女性は美しいもの、可愛いものが好きなのですね♡

季節のファジョン、孫にも作ってあげなくちゃ。

僕、ダイエットに成功しました!

僕、実はガリガリに痩せてるんだ。ふさふさの毛でカムフラージュしているスンデ

＊黒ネコのジジは黒くて動きが早くて、なかなか写真が撮れません。

日々，挑戦中です（＾－＾）