アンニョンハセヨ!
お正月も今日で一応終わりでしょうか。
みなさんはどんなお正月でしたか?
私は三日間、毎日美味しい料理を食べて過ごしました。
幸か不幸か(笑)幼い頃から、のんびりしたお正月とは無縁の身分でした。
母も年末から忙しくしており、お正月もチマチョゴリを着て写真を撮る瞬間以外は、エプロンをしてずっと働き続けていました。
そんな母をみて、あー、のんびりとお正月を過ごさせてあげたいなぁと思っていましたが、私も同じ運命?ハハハ
年末は買い出しや仕込みに追われ、大掃除は断念。
ふふふ、自分で思っているより体力は衰えており、バテるよりは目をつぶることに決め込んだのです。
ガラス磨き?
カーテン洗い?
レンジフードの掃除?
・・・。
ぜ~んぶあきらめました(^-^)。
きっぱりあきらめてしまうと、これまた楽なもんでして、自分でもありえないほどの感覚でした。
でも、手を抜けないのは料理。
ジョン家に伝わるトック(お雑煮)のモルト作りをはじめ、いろいろな料理を仕込みまました。
買い出しも一苦労。
娘やお嫁さんにも手伝ってもらい、段取りよくハイピッチで進めました。
汚れにまみれ”キョンファ号”はお婿さんがピカピカにしてくれました。
ありがたい!
料理は買い出しから仕込みなど、とても大変でしたが、頑張ったおかげで、毎日美味しいものを食べました。
やっぱり手作りは最高!
いつもより洗い物も多くて、この数日で手が荒れましたが、みんなが美味しく食べてくれて幸せ♪
孫たちとも楽しく過ごせて幸せ♪
毎日お天気がよくて、布団もシーツも干せて幸せ♪
ハチノスとずいきと熟成キムチの煮物が美味しくできて幸せ♪
・・・。
ふふふ、悩みも心配も不安もいろいろあるけれど、でも、幸せ♪
小さな幸せに感謝して、今年もまた頑張ろう!と思っています。
早々に年賀状やメールをくださったみなさま、本当にありがとうございまいた。
みなさまのご多幸を心からお祈りしています!