アンニョンハセヨ!
生きているのが辛いほど毎日暑いですね。
悔しいので、「暑い!」と言いたくないのですが、やはり、口から出るのは「あぁ~、暑い!」です(笑)。
朝から30度を超え、35~6度になるということは、もうお風呂に入っているようなものです。
それとも、ボイラー室?
いやぁ、地球はますます異常だらけで恐ろしいです。
私の周りには食欲がなくて困っている人が多いですが、私、食欲だけは衰えることがありません。
お休みの日でも、朝ごはんをちゃんと食べないと空腹で家事ができません。
きちんと食べていればバテずに何とか過ごせるものだと思います。
ところで、7月末はコリアンサロンがありました。
一年ぶりです。
神宮前のスタジオで、7月に実施したのが最後でしたから。
今回は府中のスタジオで、初実施。
HPにアップしたのでご覧くださいね。
7月ならではの料理をコースでお出ししました。
大好評でした!
サロンを待ち望んでいた方たちで、告知後、すぐに満席になりました。
金曜日、土曜日ともに、みなさんの食欲はすごいものがあり、私もスタッフも驚くやら、納得するやら・・・。
美味しい!という声と笑顔に、疲れも飛ぶようでした。
実は8月にもコリアンサロンがあります。
8月29日の土曜日は満席ですが、28日の金曜日はまだお席があります。
焼肉屋さんでも、韓国でも、どこへ行っても食べられない料理をコースで召し上がっていただくのがコリアンサロンです。
どうぞ、この機会に、コリアンサロンへお越しください!
お待ちしています♪
さて、その前に、今週は料理教室のフリークラスがあります。
暑さを吹き飛ばす激辛の「ユッケジャン」がメインです。
レシピをながめているだけで、お腹がクゥーと鳴りそう。
暑い時に暑くて辛いユッケジャンを食べて、汗をかけば、身体も大喜びします。
無駄なものが全部落ちてくれるような気がするから不思議です。
あー、早く食べたい。
夏はやっぱり、サムゲタン、チュオタン(どじょうスープ)、ユッケジャンですね。
そうそう。
先週、料理教室のみなさんと一緒に「モランボン神宮前」の夏限定チュオタンコースをいただきました。
ぴっちぴちのどじょうで作ったチュオタン、絶品でした。
みなさん完食!
大絶賛でした。
翌日、お肌ぴちぴち、元気もりもりでした。
やっぱり食べるものが一番ですね。
みなさんも、どうぞ、美味しい料理、栄養たっぷりの料理を食べて、この狂ったような暑さを乗り切ってください。
アンニョン.