アンニョンハセヨ！

庭先の梅は満開、杏の花は５分咲き、毎朝、カーテンを開けるのが楽しみです。

３月も半分が過ぎました。
先週末はソウルへ行っており、月曜日の深夜に帰宅しました。

そして、週末の金、土曜日は３月の料理教室でした。

春らしいお料理たち。

手間はかかりましたが、野菜がたっぷりで、しみじみ美味しいメニューでした。

遠くから新幹線でいらっしゃる方、飛行機の方、そして、神宮前からお近くの方まで、みなさん、元気な笑顔を見せてくださいました。

今年に入り、なぜかハードなスケジュールが続き、少し疲れ気味でしたが、やっぱり、料理教室が一番元気が出ます！！！

４０年近く、韓国料理を伝えてきましたが、目の前のお客様に直接、伝えられることは一番手ごたえを感じられます。

いらっしゃる方々は私のおばさんギャグを聞かなくてはなりませんけれどね（笑）。

そうそう、来週の１８日、新宿の伊勢丹５階のキッチンフロアーで、午後２時から講習会をします。

詳しくは伊勢丹のホームページをご覧ください。

６名様だけ座れる椅子があり、９０分、私がお料理の解説などをしながら召し上がっていただくとのこと。

去年の春、同じ新宿伊勢丹の地下、キッチンステージでもお仕事させていただきましたが、今回は５階の売り場です。

申し込みした方（着席）しか召し上がることはできませんが、もし、お時間ありましたら、２時過ぎ頃、売り場にいらしてのぞいてみてくださいね。

さて、今日もミッションがいっぱいです。
頑張りまーす。

みなさんも春を楽しんでくださいね。
アンニョン.